三星：酒龄4.5年以下

    V.O、V.S.O.P：酒龄不低于4.5年

    EXTRA、NAPOLEAN（拿破仑）：酒龄不低于5.5年

    X.O Club、特醇X.O等：酒龄6年以上

    法国白兰地在商标上标有不同的英文缩写，来表示不同的酒质，如：

    E——Especial特别的特殊的

    F——Fine优良的、精美的、好的

    V——very非常的、真正的、真实的

    O——old古老的

    S——superior较高的、出众的、上好的

    P——Pale淡色

    X——Extra特别的、额外的

    C——cognac干邑

    全世界都可生产白兰地，而法国干邑产区却生产了全世界及良的白兰地，所以法国规定，只有在干邑区生产的白兰地才可以叫做“干邑”，下面了解一下干邑的等级划分。

    等级：收藏级

    酒龄一律在20年以上，有些更是高达50年之久，如人头马路易十三。为琥珀色 ，具有丰富而余味悠长的超然口感。

    第二等级：EXTRA

    EXTRA等级的白兰地，酒龄约在15～20年，此等级的干邑有些用水晶瓶装瓶，所以都价值不菲。深琥珀色，具有丰富及多层次的香气，口感芳醇、久久不散。

    第三等级： XO

    XO （Extra Old）： 至少储存6年。一般来说，XO等级的酒，酒龄在12～15年，这一等级的酒在国内消费多。往往呈赤金黄色，具有优雅的葡萄品种香，陈 酿的橡木香，浓郁而醇和的酒香，醇和、甘冽、沁润细腻、悠柔、丰满延绵。

    第四等级：V.S.O.P

    V.S.O.P （Very Special Old Pale）：至少4年的木桶酿藏期，但是基本上时间会比这更长。国外还有很多比V.S.O.P低的如三星干邑，但在国内推出的品 牌系列往往是直接从V.S.O.P开始，甚至更高等级。多为赤金黄色至金黄色，陈酿的橡木香优雅而持久，滋味醇和、甘冽、丰满绵柔。

    干邑缩写字母说明：

    C → Cognac （干邑）

    F → Fine （精纯）

    O → Old （陈年）

    P → Pale （纯净）

    S → Superior,Special（优异）

    V → Very （真正）

    X → Extra（特级）

    V.O. → Very Old

    V.O.P. → Very Old Pale

    V.S.O. → Very Superior Old

    V.S.O.P. → Very Superior Old Pale

    X.O. → Extra Old